イソフラボンは、女性ホルモンに似た働きをします。
女性らしいボディラインを作ったり、肌にハリを与えたりします。
バストアップの効果もあり、欧米人に比べて胸の小さい日本人には貴重な成分です。
しかし、最近、イソフラボンを摂り過ぎているのではないか、と言われています。
厚生労働省は摂り過ぎないよう警告しています。
というのも、摂り過ぎるとホルモンのバランスを崩したり、乳がんになったりするからです。
一日の摂取量は７５ミリグラムまでとされています。
では、本当に日本人はこんなにイソフラボンを摂っているのでしょうか。
例えば、調整豆乳２００ミリリットルには約４１ミリグラムのイソフラボンが含まれています。
そのため２本飲めば一日の摂取量を満たしたことになります。
しかし、本当に毎日２本ずつ飲む人がどのくらいいるでしょうか。
納豆は１パック４５グラムで３５ミリグラム含まれています。
こちらも毎日２パック食べたとしても上限を越えません。
豆腐なら１丁丸ごと食べてようやく８０ミリグラムです。
どうでしょうか。
摂り過ぎていると思われる日本人はいそうですか？おそらく、多くの日本人にとってイソフラボンは不足しています。
偶然、豆乳を２本飲む日があったとしても、次の日やその次の日まで繰り返して２本飲みませんよね。
常識的な食事をしていれば、イソフラボンは足りないのです。
ですから、摂り過ぎているかも・・と思わず、積極的に摂ると良いでしょう。
