和食離れが進んでいる現代。
パンや麺など、様々な主食が増えて来ているので、それはそれで問題は無いのですが…
この和食離れが進んでしまった結果、若者はイソフラボンが不足している傾向にあるようです。
このままイソフラボンが不足してしまったらどうなるか？
詳しくご説明していきます。
●和食とイソフラボンにはどんな関係がある？
和食には、味噌や醤油などの調味料、納豆、豆腐などの大豆製品が利用されることが多いため…
自然と、イソフラボンを摂取することが出来る環境にあります。
ですが、パン食になってしまうと話は別。
意識して摂らなければ、イソフラボンを摂取することが出来ないのです。
現代の若者たちはパン食の方が多い為、自然とイソフラボン不足が進んでいき…
イソフラボン不足の症状が見られる方たちが増えてきたのです。
●イソフラボンが不足するとどんなことが起るか？イソフラボンの効果とは？
イソフラボンが不足すると、自律神経が乱れやすくなったり、情緒が不安定になったりと精神不安定になりやすく…
肌荒れ、乾燥、生活習慣病など、様々な症状が起ります。
イソフラボンを摂取すると、美容効果や健康効果が期待できますので…
これらの症状を改善、予防することが出来るでしょう。
●イソフラボンを上手に摂取するためには？
イソフラボンを摂取するためには、和食が最も簡単に摂取可能ですが…
和食でないと、イソフラボンを摂取出来ないという訳ではありません。
パン食の方は、飲み物に豆乳を合わせてみたり…
中華の場合は、麻婆豆腐などの、大豆製品を利用した食事を摂取するように心がけると良いでしょう。
大切なのは、一日少しずつでもイソフラボンを摂取する事。
摂取する習慣をつけることで、少しずつ意識してイソフラボンを取ることが出来ますよ。
和食離れをしてしまっても、イソフラボンを上手く摂取することは可能です。
極力食生活を見つめなおすように心がけ、イソフラボンを摂取するように心がけましょう。
